<p>In het kader van het Interreg-project InnoLoop hebben de projectpartners Algae B.V. uit Nederland en Elea Technology GmbH uit Quakenbrück met succes onderzocht hoe waardevolle bestanddelen uit microalgen efficiënter kunnen worden gewonnen. Het doel van het project was om de extractie van natuurlijke kleurstoffen, eiwitten en andere waardevolle stoffen te verbeteren en zo nieuwe mogelijkheden voor duurzame toepassingen in de bio-economie te ontsluiten.</p><h3>Innovatieve technologie voor een betere celafbraak</h3><p><br>Centraal in het onderzoek stond het gebruik van de door Elea ontwikkelde Pulsed Electric Field-technologie (PEF). Met behulp van korte elektrische impulsen worden de celstructuren van de microalgen gericht geopend, zodat de daarin aanwezige stoffen gemakkelijker kunnen worden vrijgemaakt. Er werden verschillende microalgensoorten onderzocht, waaronder spirulina, chlorella en galdieria.<br>Door de gerichte aanpassing van verschillende procesparameters kon worden onderzocht hoe de efficiëntie van de extractie verder kan worden verhoogd en welke omstandigheden bijzonder geschikt zijn voor de betreffende microalgensoorten.</p><h3>Veelbelovende resultaten bij kleurstoffen en eiwitten</h3><p><br>Uit de resultaten blijkt dat de opbrengst van waardevolle bestanddelen door de PEF-behandeling kan worden verhoogd. Met name bij de winning van de natuurlijke blauwe kleurstof fycocyanine en van eiwitten konden veelbelovende resultaten worden behaald.<br>Het onderzoek maakte bovendien duidelijk dat de verschillende microalgensoorten in verschillende mate geschikt zijn voor extractie. Tegelijkertijd bevestigden de proeven dat de PEF-technologie een effectieve bijdrage kan leveren om de in de algen aanwezige waardevolle stoffen beter beschikbaar te maken.</p><h3>Grensoverschrijdende samenwerking als succesfactor</h3><p><br>De grensoverschrijdende samenwerking tussen Algae B.V. en Elea Technology GmbH bleek tijdens de looptijd van het project een belangrijke succesfactor te zijn. Door de combinatie van knowhow op het gebied van microalgenproductie, procestechniek en analyse konden de mogelijkheden van de PEF-technologie uitgebreid worden onderzocht en geëvalueerd.</p><p>Uit verdere analyses van de behandelde monsters bleek bovendien dat er hogere concentraties waardevolle bestanddelen, zoals eiwitten en vetzuren, aanwezig waren. Bovendien konden deze na de behandeling gemakkelijker uit de microalgen worden gewonnen, wat het potentieel van de technologie voor toekomstige industriële toepassingen onderstreept.</p><h3>Bijdrage aan een duurzame bio-economie</h3><p><br>Het project laat zien hoe innovatieve technologieën kunnen bijdragen aan een efficiënter gebruik van natuurlijke grondstoffen en de verdere ontwikkeling van duurzame productieprocessen. De verkregen inzichten openen nieuwe perspectieven voor toepassingen in de voedingsmiddelen-, diervoeder-, cosmetica- en biotechnologiesector en leveren daarmee een belangrijke bijdrage aan de versterking van de bio-economie in de Duits-Nederlandse grensregio.</p><p>Bovendien illustreren de projectresultaten het potentieel van microalgen als duurzame grondstof van de toekomst. Microalgen hebben relatief weinig ruimte en hulpbronnen nodig, maar leveren tegelijkertijd waardevolle eiwitten en andere bestanddelen. Efficiëntere extractiemethoden kunnen ertoe bijdragen dit potentieel in de toekomst beter te benutten en duurzame waardeketens op te bouwen. Daarmee ondersteunt het project op lange termijn de doelstellingen van een hulpbronnenbesparende economie en een duurzame voedselproductie.</p><p><br>De projectpartners:&nbsp;<br>Algae B.V. uit Nederland is gespecialiseerd in de kweek en verwerking van microalgen en ontwikkelt duurzame oplossingen voor toepassingen op het gebied van voeding, diervoeding en biotechnologie.<br>Elea Technology GmbH uit Quakenbrück behoort tot de technologische koplopers op het gebied van Pulsed Electric Field-technologie (PEF). Het bedrijf ontwikkelt innovatieve processen voor de milde behandeling van biologische materialen voor de voedingsmiddelen- en biotechnologie-industrie.</p><p>Photo's: Emsland GmbH</p>

Efficiëntere winning van waardevolle bestanddelen uit microalgen

Efficiëntere winning van waardevolle bestanddelen uit microalgen